Halloumi Fladen incontra la mini pizza
Zutaten
- 200g Halloumi Käse
- 3 Eier
- 10g Konzelmanns Mehl Mix
- entsprechender Belag für die Mini Pizzen
Zubereitung
- Alle Zutaten mit einem Pürierstab mixen bis eine homogene Masse entsteht
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech den Teig Esslöffelweise verteilen. Portion etwas glatt streichen
- Bei 200 Grad Ober- Unterhitze im unteren Drittel backen
- Dann die Fladen mit gewünschten Belag belegen (Tomatensoße, Schinken, Salami, Käse...was das Herz begehrt)
- Erneut backen bei gleicher Temperatur, bis der Käse goldbraun ist
Rezeptidee von Holladiekochfee.de „Halloumi Fladen“ und modifziert.
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 1320 kJ / 318 kcal | 4132 kJ / 994 kcal |
| Fett | 24 g | 75 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 14 g | 45 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 3,2 g |
| davon Zucker | 0,9 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 2,3 g |
| Eiweiß | 24 g | 74 g |
| Salz | 0,72 g | 2,3 g |
Nährwerte ohne Belag
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