Harzer Käse in der Mikrowelle
Zutaten
- Halbe Rolle Harzer Käse (Rolle selbst und angeschnittene Rolle mit Alufolie umwickeln, schont den Kühlschrank vor dem strengen Käse Geruch)
- 1 Eiklar
- 30 ml Ketchup zuckerfrei
- 80 g Schinken
- Gewürze nach Bedarf: wir haben gemahlenen Kümmel und weißen Pfeffer verwendet
Zubereitung
- Schinken und Käse in Würfel schneiden, dann in ein passendes für Mikrowellen geeignetes Geschirr geben.
- Ein Eiklar, Gewürze und den Ketchup hinzugeben und alles vermengen. Dann für 3-4 Minuten bei 600 Watt in die Mikro geben.
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 1.051 kJ / 251 kcal | 1.661 kJ / 397 kcal |
| Eiweiß | 21,6 g | 34,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 3,4 g |
| davon Zucker | 1,2 g | 1,8 g |
| Fett | 16,7 g | 26,4 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 7,6 g | 12,0 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,5 g |
| Salz | 1,1 g | 1,7 g |
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