Keto Pizza-Brote schnell und einfach im Airfryer

Zutaten

• 6 Scheiben das Goldige 200 g gesamt
• 200 g Schmand
• 40 g Rinder Salami
• 20 g Lauch
• 80 g Champignons
• 100 g geriebener Mozzarella Käse
• 60 g grüner Paprika
• 1 EL Dill und 1 EL Petersilie glatt

Zubereitung

1. Kräuter, Gemüse und Salami vorbereiten: Wasch den Lauch, die Champignons und den grünen Paprika gründlich. Schneide dann den Lauch in feine Ringe, die Champignons in kleine Stückchen und den Paprika in Würfel. Die Rinder Salami wird ebenfalls in kleine Stücke geschnitten. Kräuter klein schneiden.
2. Schmandmasse anrühren: In einer Schüssel mischst du den Schmand mit dem geriebenen Käse und der kleingeschnittenen Salami, dem Lauch, den Champignons und dem Paprika nebst Kräuter. Rühr alles gut durch, damit die Zutaten gleichmäßig in der Schmand Käsemasse verteilt sind.
3. Brotscheiben belegen: Verteil die Schmand-Gemüse-Salami-Mischung gleichmäßig auf den sechs Scheiben des Goldigen von Konzelmann. Achte darauf, dass die Mischung bis an die Ränder verteilt ist, sodass jede Scheibe gut bedeckt ist.
4. Airfryer: 180 Grad für 10 Minuten, bis der Käse schön geschmolzen und alles goldbraun ist

6 Portionen