Keto Schoko-Donuts
Zutaten
- 1 Packung Konzelmanns Kuchen Mischung Schoko
- 160 ml Mandelmilch ungesüßt
- 50 ml flüssige Weidebutter
- 3 Eier
Zubereitung
- Zuerst die flüssige Butter mit den Eiern und der Mandelmilch mit einem Schneebesen vermischen
- Kuchen Mischung nach und nach zugeben, erneut mit dem Schneebesen mischen und Teig für 10 Minuten ruhen lassen
- Teig idealerweise in eine Silikon Donut Backform (oder in einer gefettete Donutbackform) füllen (max. zur Hälfte füllen)
- Bei 180 Grad für ca. 25 Minuten backen im oberen Drittel Ober- Unterhitze. Dann auskühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 1027 kJ 247 kcal | 5166 kJ 1241 kcal |
| Fett | 17 | 87 |
| davon gesätigte Fettsäuren | 8,6 | 43 |
| Kohlenhydrate | 18 | 92 |
| davon Zucker | 3,2 | 16 |
| davon Erythrit | 14,4 | 72 |
| Ballaststoffe | 6,4 | 32 |
| Eiweiß | 9,6 | 48 |
| Salz | 0,3 | 1,6 |
Donuts gesamt: 500 g
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