Protein Quark mit Erdbeeren
Zutaten
- 100 g Erdbeeren
- 250 g Quark 20%
- 35 g Molkenprotein neutral Konzelmanns
- 1 EL Mandelmuss (optional)
Zubereitung
- Erdbeeren waschen und vierteln. Quark mit Proteinpulver vermengen (Tipp: 2 EL Sprudel mit Kohlensäure dazugeben - Quark wird dann luftiger) .
- Optional 1 EL Mandelmuss untermengen.
- Erdbeeren darüber verteilen - fertig.
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Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 588 kj / 140 kcal | 2381 kj / 569 kcal |
| Eiweiß | 16,1 g | 65,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | 15,7 g |
| davon Zucker | 3,6 g | 14,7 g |
| Fett | 6,3 g | 25,5 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 2,1 g | 8,6 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g | 4,0 g |
| Salz | 0,0 g | 0,1 g |
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