Sabilicious Quark Teilchen
Zutaten für Teig
- 110g Sabilicious Mischung
- 1 Ei
- 1 EL Kokosöl
Zutaten für Füllung der Quark Teilchen
- 2 EL Quark
- Aroma / Süße nach Wahl z.B. 1 Scoop Flavour / Zitronen Aroma
Zubereitung
- Die Backmischung mit Ei und Öl zu einem kompakten Teig verkneten (am besten mit den Händen).
- Den Teig in zwei Hälften teilen, je einen Fladen daraus formen und mittig eine Mulde hineindrücken.
- Quark mit Aroma / Süße verrühren und je 1 EL in die Mitte der Teig Fladen geben und glattstreichen.
- Die Teilchen bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 20 min backen.
- Nach dem Backen die Ränder mit etwas Kokosöl / Butter oder Milch bepinseln
Zubereitungszeit (ohne Backzeit): ca. 10 min
Portionen: 2
Bilder und Videos
Nährwerte
| Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt |
|---|---|---|
| Energie | 1031 kJ 244 kcal | 2020 kJ 479 kcal |
| Fett | 9,5 | 19 |
| davon gesätigte Fettsäuren | 5,6 | 11 |
| Kohlenhydrate | 42 | 82 |
| davon Zucker | 2,1 | 4,2 |
| davon Erythrit | 26,4 | 52 |
| Ballaststoffe | 2 | 3,9 |
| Eiweiß | 13 | 25 |
| Salz | 0,37 | 0,72 |
Zubereitungszeit (ohne Backzeit): ca. 10 min
Portionen: 2
Gesamt: 196 g
