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Spargel-Spitzpaprika-Feta-Körbchen aus dem Airfryer

veröffentlicht von

Zutaten

  • 200 g grüner Spargel
  • 1 gr. Spitzpaprika
  • 100 g Feta
  • 2 eier
  • 100 ml Sauce Hollandaise

Zubereitung

  1. Spargel waschen, Enden entfernen und in Stücke schneiden.
  2. Paprika entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Feta würfeln.
  4. Spargel, Paprika und Feta in Förmchen verteilen.
  5. Eier aufschlagen und darüber geben.
  6. Bei 200 Grad im Airfryer oder Backofen 15 Minuten backen.
  7. warme Sauce Hollandaise darüber verteilen.

Nährwerte

Nährwert Pro 100g Gericht gesamt
Energie 960 kJ 232 kcal 4050 kJ 979 kcal
Fett 20 86
davon gesätigte Fettsäuren 8,6 36
Kohlenhydrate 2,4 10
davon Zucker 2,2 9,3
Ballaststoffe 1 4,3
Eiweiß 8,4 36
Salz 0,86 3,6

Gericht gesamt: 422g

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