Das Dunkle Lower-Carb Brot Backmischung  (ketofreundlich)Würzig lecker: Das Dunkle ist die Backmischung aus dem Hause Konzelmann’s Original, die für den deftigen Brotzeit-Genuss sorgt.  Egal ob für die schnelle Brotzeit oder für den gemeinsamen Genuss mit der Familie am reichlich gedeckten Esstisch: Diese Lower-Carb Brotbackmischung überzeugt. Wer es zünftig mag, wird das Dunkle lieben. Das kompakte Brot überzeugt durch Optik, Geschmack und top Nährwerte. Mit satten 23g Eiweiß auf nur 100 Gramm fertiges Brot ist diese Lower-Carb Brotbackmischung der perfekte Proteinlieferant für den Alltag.  Mit wertvollen Ballaststoffen und Fetten gliedert es sich perfekt in die Lower-Carb Ernährung ein und begeistert auch in anderen Ernährungsformen durch seine vergleichsweise niedrige Kalorienmenge. Das Eiweißbrot besteht aus nur fünf Zutaten und kommt ganz ohne Backmalz aus. Die herrliche Farbe des Lower-Carb Brotes liefert ganz allein das Leinmehl. Damit nicht genug: Die Zubereitung ist spielend einfach. Einfach die Mischung mit Wasser anrühren – das war’s. Nach einer Stunde Ruhezeit und 60 Minuten Backzeit ist das Wunder vollbracht. Die Proteinbombe ist fertig und das Haus duftet. Sogar die Aufbewahrung ist super simpel: Das Brot mit Anschnitt nach unten in den Brotbehälter legen. Kein Kühlschrank, keine Plastiktüten – das Dunkle ist genügsam. Freuen Sie sich auf einen fantastischen Brotgenuss mit der ganzen Familie oder behalten Sie dieses leckere Lower-Carb Brot für sich. Doch wir sind uns sicher: spätestens wenn dieses Brot im Backofen ist, wird Ihre Familie sich neugierig in der Küche versammeln und Sie werden teilen müssen. Lower Carb Brot  Backmischung mit Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe Einfache Zubereitung von Hand Weniger Kohlenhydrate  / kohlenhydratreduziert Hoher Proteingehalt Lower-Carb  (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten mindestens 30 %  (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten mit Leinsaaten (dunkel) , welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung) Inhalt: 370 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses

Der Name ist Programm: Das Kraftkornbrot von Konzelmann ist ein Kraftpaket Diese Backmischung ist für alle Körnerfreunde genau das Richtige. Sonnenblumenkerne verleihen dem Brot den individuellen kernigen Geschmack. Dazu kommen noch Mandeln, Sesam und Leinsaat. Ein hoher Eiweißanteil im Backergebnis ist dadurch garantiert. Kerndlbeißer kommen hier voll auf ihre Kosten. Das Kraftkornbrot bietet neben dem Proteingehalt auch eine gute Quelle für pflanzliche Fette. So wird es zum kernigen Sattmacher. Es kommt ohne jegliche Backtriebmittel aus. Daher bleibt es schön kompakt und saftig. Lästige Luftblasen im Brot gehören bei dieser Backmischung ab sofort der Vergangenheit an. Die Zubereitung der Kraftkornbrot-Mischung ist kinderleicht: Einfach 170ml lauwarmes Wasser zum Packungsinhalt geben. Nach 3-4 Stunden Ruhezeit haben sich alle Aromen entwickelt. Dann geht es ab in den Ofen und nach einer knappen Stunde ist das Kraftpaket fertig. Es sorgt nebenbei auch für einen herrlichen Duft im ganzen Haus. Die Vorfreude auf den Anschnitt ist garantiert Unser Tipp: Zwei Beutel auf einmal verarbeiten. Die Backmischungen in der Küchenmaschine etwas schroten und dann verarbeiten. Zerkleinerte Sonnenblumenkerne bringen NOCH mehr Geschmack. kohlenhydratreduziert (mind. 30% gegenüber herkömmlichen Saaten Brot) hoher Proteingehalt  (über 24 g Protein pro 100 g Portion) Lower Carb bedeutet (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Sonnenblumen Brot welches im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten. Inhalt: 370 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses.

Konzelmanns Vitalbrot Lower-Carb Ein Brot mit nur fünf Zutaten wovon zwei lediglich Meersalz und Trockenhefe sind? So einfach und natürlich kann purer Brotgenuss sein: Mit der Lower-Carb Backmischung für das Vitalbrot von Konzelmann’s Original. Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz und Trockenhefe – das ist alles, was in dieser Backmischung verarbeitet wurde! Da bleibt also noch ganz viel Platz im Brot für jede Menge Geschmack. Dieses Eiweißbrot ist der perfekte Allrounder. Es lässt sich universell einsetzen und kombinieren. Mild, harmonisch und ausgewogen kommt es daher und sorgt mit satten 38g Eiweiß je 100g fertigem Brot für die extra Portion Protein. Es ist daher nicht nur für Sportler bestens geeignet, sondern auch für alle, die Wert auf eine eiweißreiche Ernährung legen. Ein weiterer Vorteil unseres Vitalbrotes: Die kinderleichte Zubereitung. Wasser zur Backmischung geben, gut kneten, 50 Minuten ruhen lassen und ab in den Ofen. Und das ungeduldige Warten vor dem Ofen wird belohnt: Nach 40 Minuten Backzeit hat man ein saftig lockeres Eiweißbrot in den Händen – und ein grandioses Aroma im ganzen Haus. Unser Tipp: Das Brot portionsweise einfrieren und scheibenweise frisch auftoasten. So hat man jedes Mal aufs Neue eine Stulle wie frisch vom Bäcker. Ob süß oder herzhaft, ob als Frühstück oder Abendbrot, als Snack oder Beilage – unsere Eiweißmischung für das Vitalbrot ist immer eine gute Wahl. pflanzliche Fettanteile kohlenhydratreduziert mindestens 30% gegenüber herkömmlichen Broten einfache Zubereitung von Hand keine weitere Zutaten außer Wasser nötig hoher Proteingehalt bei weniger Kohlenhydrate Lower-Carb bedeutet weniger Kohlenhydrate (kohlenhydratreduziert) im Vergleich zu einem herkömmlichen Brot, welches im Durchschnitt 45g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses  Inhalt: 370 g

Hallo, ich bin Timo Konzelmann. Lass mich Dir unsere neueste Kreation vorstellen: die Schoko-Kuchen Backmischung mit einer verbesserten veganen Rezeptur. Perfekt abgestimmt auf die Keto-Diät und Lower-Carb Ernährung, bietet diese Mischung Flexibilität und puren Genuss.Entdecke die neue Art, Schoko-Kuchen zu genießenStelle Dir vor, Du könntest einen Schoko-Kuchen genießen, der nicht nur Deine Keto- oder Lower-Carb Ernährung unterstützt, sondern auch vollständig vegan ist. Mit unserer neuen Backmischung ist dies nun möglich. Egal ob Du Deine Keto-Reise gerade beginnst oder bereits erfahren bist, dieser Kuchen wird Deine Erwartungen übertreffen.Was macht unsere Schoko-Kuchen Backmischung einzigartig?Durch die Kombination ausgewählter Zutaten wie Mandel- und Kokosmehl sowie dem natürlichen Süßungsmittel Erythrit, bieten wir Dir eine Backmischung, die reich an Geschmack und zugleich angepasst an Deine ernährungsbedingten Bedürfnisse ist. Die Mischung ist nicht nur vegan, sondern auch für eine konventionelle Zubereitung geeignet, sodass jeder nach seiner Fasson genießen kann.Zubereitung leicht gemachtDu benötigst lediglich einige wenige Zutaten: Wähle zwischen der veganen Variante mit Sojajoghurt und Ei-Ersatz oder der herkömmlichen Methode mit Joghurt, Eiern und neutralem Öl. Einfach die flüssigen Bestandteile vermischen, die Backmischung hinzufügen und den Teig in eine Kastenform füllen. Das Ergebnis ist ein köstlicher Schoko-Kuchen, der Vielseitigkeit und Geschmack in Deine Küche bringt.Ein Kuchen, der mehr als nur eine Geschmacksexplosion bietetBereite Dich darauf vor, mit unserer Backmischung einen Schoko-Kuchen zu kreieren, der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch hinsichtlich der Inhaltsstoffe perfekt zu Deinem Lebensstil passt. Ob als warmer Leckerbissen direkt aus dem Ofen oder als kühle Köstlichkeit – dieser Kuchen verspricht Genuss ohne Kompromisse.Erlebe, wie unkompliziert und bereichernd das Backen eines Keto-konformen, Lower-Carb Schoko-Kuchens sein kann. Mit unserer Backmischung hast Du die Freiheit, kreativ zu werden und gleichzeitig Deinen Ernährungspräferenzen treu zu bleiben. Entdecke den Unterschied mit Konzelmanns Original. Inhalt: 180 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Schoko-Kuchen mit Süßungsmittel. Verzehrhinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Lagerhinweis: fertig gebackenen Kuchen nach dem Auskühlen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verzehren. Backmischung trocken lagern. Rechtlicher Hinweis: Lower-Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten (Lower-Carb) im Vergleich zu herkömmlichem Kuchen, welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung). Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, sowie ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Konzelmanns Original - das Goldige Brotzeit ist die schönste Zeit – und dazu gehört ein aromatisches, frisches und saftiges Keto-Brot definitiv dazu. Unser Goldiges punktet sowohl von außen als auch von „innen“. Tolle Optik trifft auf hervorragenden Geschmack und grandiose Nährwerte ideal für die Keto-Diät. Mit besonders viel Eiweiß und Ballaststoffen ist die Brotbackmischung ein wahrer Sattmacher. Knapp 16g Protein je 100g fertiges Brot sprechen für sich. Damit nicht genug: Die Zubereitung ist super einfach. Nur Eier, Quark und Wasser dazugeben, kneten, kurz ruhen lassen und ab in den Ofen. So hat man nach 85 Minuten ein köstliches Brot, wie frisch vom Bäcker. Egal ob als klassisches Brot, geformt zu leckeren Brötchen oder als Baguette: Das Goldige ist ein wahrer Gaumenschmaus für echte Genießer. Mit ein paar Gewürzen und ein bisschen Kreativität lassen sich aus dieser Brotbackmischung ganz schnell mediterrane Versionen zaubern. Das Keto-Brot ist ein absoluter Bestseller und überzeugt mit seiner krossen Krume genauso wie mit seinem luftigen Innenleben. Der angenehm milde Geschmack macht es zu einem echten Allrounder. Ob Frühstück, Snack oder Abendbrot – das Goldige von Konzelmann‘s Original kann alles und schmeckt immer. Hunger bekommen? Dann am besten gleich losbacken – oder direkt eines unserer Sparbundles bestellen und die Vielfalt von Eiweißbrot erleben. luftig und lockeres Backergebnis hoher Anteil an Ballaststoffen und Proteinen reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Brot mindestens 30 % reduziert Mit unserer neuen Backmischung für das Goldene gelingt luftig lockeres Brot oder Brötchen in wenigen Schritten. Du benötigst für die Zubereitung weitere Zutaten: 4 Eier, 250 g Magerquark und 200 ml Wasser. Hinweis für die Zubereitung: Teig nur ganz kurz zusammen mischen, Brotlaib formen und dann direkt, ohne weiteres "gehen" in den vorgeheizten Backofen Inhalt: 250g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses ohne Getreideanteil

Das Rustikale Keto-Brot mit weniger Kohlenhydraten von Konzelmanns Original, die Backmischung für rustikales Brot Kross – intensiv – lecker So kommt das Rustikale, die jüngste Brot-Backmischung aus dem Hause Konzelmann, daher. Es ist der perfekte Begleiter für die tägliche Keto-Brotzeit. Die resche Kruste, das saftige Innere und auch die Nährwerte überzeugen auf voller Länge. Mit dem hohen Anteil an Protein und Ballaststoffen ist das Rustikale ein wahrer Sattmacher. Mit lediglich 2 Zutaten ist der Teig auch im Handumdrehen zusammengerührt; Einfach Quark und Wasser dazugeben – fertig. Für das perfekte knusprige Backergebnis empfehlen wir, den geformten Laib in unseren Kartoffelfasern zu wälzen und die Oberfläche etwas einzuschneiden. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist das Keto-Brot bereit zum Backen.  Bereits während der Backzeit verbreitet sich der herrliche Geruch von frischem Brot im ganzen Haus. 80 Minuten später haben Sie ein aromatisches Brot. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein intensives, knuspriges Kraftpaket, mit top Nährwerten und hervorragendem Geschmack. Der besonders hohe Anteil an Leinmehl verleiht dem Brot eine tolle Farbe und einen einzigartigen leckeren Geschmack. Mit nur 152 kcal und über 12 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm Brot ist es perfekt für eine bewusste Ernährung geeignet. Sie sind bereits begeistert? Dann empfehlen wir dir unsere attraktiven Sparbundles. Damit kannst du gleich mehrere Brot-Backmischungen aus dem Hause Konzelmann zum Vorzugspreis probieren. Dieses super leckere Keto-Brot besticht durch seinen fantastischen Geschmack und eine schöne, krosse Brotkruste. einfache Zubereitung schöne, krosse Brotkruste Hoher Protein- und Ballaststoffanteil weniger Kohlenhydrate als vergleichbares Brot Hergestellt in Baden-Württemberg Handabfüllung ohne Hefe Lange hat diese Entwicklung für die neue Ketogene-Brotmischung gedauert. Umso mehr hat sich die intensive Testung vieler Brotversuche absolut gelohnt. Wir sind alle richtig stolz auf das fantastische Ergebnis für unser Rustikales - die neue Brotmischung in der Konzelmanns Familie. Bereits im Vorfeld haben wir einige Testesser hinzugezogen. Testesser, die sich bereits mit weniger Kohlenhydraten ernähren, aber auch Tester, die sich nach dem allgemein "herkömmlichen Prinzip" ernähren. Die Rückmeldungen haben uns absolut bestärkt: diese Brotmischung "das Rustikale" hat das Potential für einen Bestseller. Die Zubereitung gelingt ganz ohne große Schwierigkeiten. Die Zutaten, die benötigt werden (200ml Wasser, 4 Eier, 250g Quark 20 % Fett i. Tr.) hat man in der Regel bereits im Kühlschrank. Einfach die flüssigen Zutaten schaumig rühren, Backmischung zugeben und einige Minuten kneten. Mit feuchten Händen einen Brotlaib formen. Für die Optik empfehlen wir, den Brotlaib in Mehlersatz zu wälzen (zum Beispiel mit Konzelmanns Kartoffelfasern). Wir empfehlen zudem die Oberfläche des Brotes etwas einzuschneiden. Nun sollte der Brotlaib noch etwas ruhen, wir empfehlen hierfür 30 Minuten. Nach der Ruhezeit geht es in den vorgeheizten Backofen (200 Grad, Ober- Unterhitze, unteres Drittel) für ca. 80 Minuten. Während des Backvorgangs nimmt man schon einen intensiv herrlich duftenden Geruch wahr, der einem verrät: es kommt zu einem absoluten Genuss. Ist das nicht herrlich? Allein die Nährwerte können sich sehen lassen. Mit gerade einmal 4,4 g Kohlenhydraten und über 12 g Eiweiß brauch sich dieses Lower-Carb Brot nicht zu verstecken. Lower-Carb bedeutet übrigens weniger Kohlenhydrate (sprich: Kohlenhydratreduziert). Denn im Vergleich hat das Brot über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot. Dies vergisst man direkt bei dem besonderen Geschmack. Was sind Bambus- und Kartoffelfasern? Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich hier um Fasern - um Ballaststoffe. Beide Produkte erhalten Sie bei uns auch als Monoprodukt. Die Kartoffelfasern eignet sich pur ideal als Backzutat oder Backhilfe. Kartoffelfasern haben einen hohen Ballaststoffgehalt von 65 %. Unsere Bambusfasern toppen den Ballaststoffgehalt von über 97 Prozent deutlich im Vergleich zu den Kartoffelfasern. Bambusfasern sind neutral im Geschmack und eignen sich ebenfalls als Backhilfe zum Bestäuben oder Bemehlen. Sowohl Bambus- als auch Kartoffelfasen setzen wir bei diesem Produkt unter anderem ein um den Ballaststoffgehalt der Brotmischung zu erhöhen. Inhalt: 250g Verkehrsbezeichnung: Backmischung zur Herstellung eines brotähnlichen Erzeugnisses ohne Getreideanteil

Backmischung auf Basis von Mandelmehl Typ „Keto Baguette“ - optimierte Rezeptur Egal ob du mit der ganzen Familie beim gemütlichen Frühstück oder als Vesper zum Abendessen: Mit meiner Backmischung „Keto Baguette“ wird die Brotzeit zum Genuss. Die optimierte Rezeptur für Keto Baguette, die einfach Lust auf mehr macht.   Reich an Proteinen und Ballaststoffen Toller Geschmack Perfekte Grundlage für andere Baguettes (Körner, Kümmel, Kräuter) Einfache und schnelle Zubereitung Nur 20 Minuten Gehzeit für den Teig Kompromisslos guter Geschmack mit viel Protein Mit seinem hohen Anteil an wertvollen Proteinen und Ballaststoffen reiht sich das „Keto Baguette“ perfekt in die kotogene / Keto Ernährung ein. Dabei zeigt es sich besonders vielseitig: Mit nur kleinen Zubereitungsänderungen lassen sich aus den Baguettes wahlweise ein Nuss- und Körnerbaguette zubereiten. Schnell, einfach und Lower-Carb und KETO Für die Zubereitung benötigst du: 3 Eier (M), 200 ml Wasser, 7 g Olivenöl und 7 g Essig Inhalt: 180 g Verkehrsbezeichnung: Backmischung auf Basis von Mandelmehl für die Zubereitung einer Baguette Art. 

Keto Pizza-Backmischung - Neue Rezeptur Erlebe die Freude an selbstgemachter Keto-Pizza mit unserer neu entwickelten Keto-Pizza-Backmischung. Perfekt für jeden, der den klassischen Pizza-Geschmack liebt, aber dennoch die Prinzipien einer ketogenen Ernährung befolgen möchte. Mit dieser Mischung kannst du im Handumdrehen eine köstliche Pizza zaubern, die du nach Belieben belegen kannst. Diese neue Rezeptur, nicht zu verwechseln mit unserer vorherigen Pizzamischung. Auf vielfachen Wunsch sind die Grundzutaten vegan, ohne Gluten und Soja. Egal, ob du klassische Beläge bevorzugst oder experimentierfreudig bist – unsere Mischung bietet die perfekte Leinwand für deine kulinarische Kreativität. So einfach geht's: Inhalt der Backmischung: 120 g Hinzufügen: 2 Eier, 130 ml Wasser, 5 g Öl, 5 g Essig Vorteile unserer neuen Keto-Pizza-Backmischung, neben dem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt: Schnelle und einfache Zubereitung: Deine Basis für Keto-Pizza ist in wenigen Schritten fertig.Vielseitigkeit: Diese Mischung ist die ideale Grundlage für eine Vielzahl von Pizzabelägen, von traditionell bis innovativ.Keto-freundlich: Genieße den unvergleichlichen Pizzageschmack, ohne deine Keto-Ziele aus den Augen zu verlieren. Inhalt: 120g (ausreichend für 2-3 Portionen)Verkehrsbezeichnung: Backmischung auf Basis von Mandelmehl zur Herstellung eines Pizza-Bodens.

Entdecke das neue Produkt aus dem Hause Konzelmann's Original: Protein Falafel! Mehr Protein, weniger Kohlenhydrate: Bist du bereit für eine köstliche kulinarische Entdeckung? Unsere Konzelmann's Original Protein Falafel ist die ideale Wahl für dich. Genieße den vollen Geschmack bei reduziertem Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlicher Falafel. Mit jeder Portion erhältst du beeindruckende 14g Protein und nur 3,9g Kohlenhydrate, ideal für alle, die auf eine proteinreiche Lebensweise Wert legen. Schnell und einfach zubereitet: Deine Protein-Falafel sind im Nu fertig! Einfach 25g der Mischung in 30ml Wasser einrühren, 4 Kugeln formen und in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten. So unkompliziert kann eine leckere und proteinreiche Mahlzeit sein. Frische, die begeistert: Unsere Protein-Falafel schmecken nicht nur fantastisch, sie sind auch eine Freude für jeden Gaumen. Für das ultimative Geschmackserlebnis genieße sie am besten frisch zubereitet. Ob als herzhafte Hauptmahlzeit, als Teil eines bunten Wraps oder als leckere Beilage – deine Kreativität kennt keine Grenzen! Vertraue auf Konzelmann's Qualität: Bei Konzelmann's Original legen wir großen Wert darauf, dir Produkte zu bieten, die dein kulinarisches Erlebnis bereichern. Unsere Protein Falafel sind ein Paradebeispiel für unsere Hingabe an Qualität und Innovation. Perfekt abgestimmt auf deinen Lebensstil: Ob als schnelle Mittagslösung, als Energiekick nach dem Sport oder als Teil einer bewussten Mahlzeit für die ganze Familie – Konzelmann's Original Protein Falafel passt perfekt. Inhalt: 25g (ausreichend für 4 kleine Falafeln)  Verkehrsbezeichnung Falafel-Fertigmischung zur Zubereitung von 4 Falafel-Bällchen.